1、对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖，酸奶可以迅速帮助减小腰围并缓解下体无力感，丰富的乳酸菌更能保护肠道轻盈通畅，让身体免受瘀滞型浮肿的困扰。
2、酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。
3、酸奶是可以温热后饮用的。酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连包装放入45左右的温水中缓慢加温，等包装外手感温热了，就可以饮用了。
4、尽量选择脱脂或低脂酸奶(脂肪含量1.0-1.5%)，虽然味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可热量很低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。如果没有用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系，但一定不要买蛋白质>1.0%的，那不是真正的酸奶。
5、酸奶除了可以减肥，还是美肤的绝佳好手！酸奶的性质温和，有去角质美白的功效，还能镇静晒后肌肤。
